アプリでひらく作り方
- 1
トマトはざく切りにする。しめじは石づきを取りほぐしておく。
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- 2
卵は溶く。
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- 3
オリーブオイルをひいたフライパンで、しめじを炒める。
-
- 4
しめじに火が通ったら、卵を流し入れる。
-
- 5
トマトを追加し、卵が焼けるまで弱火で待つ。
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- 6
卵が焼けたら、塩胡椒をふりさっと混ぜ完成。
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コツ・ポイント
弱火でお願いします♡
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