アスパラとトマトの卵炒め

とろろろ。
とろろろ。 @cook_40313496

朝食*トーストにぴったり
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材料

  1. アスパラ 3〜4本
  2. トマト 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 1個
  5. 塩コショウ 適量
  6. チーズ お好み

作り方

  1. 1

    アスパラは根元の皮を剥き、軽く下茹でしておく。

  2. 2

    トマトをお好みの大きさにカットする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、卵を割り入れて混ぜながら焼いていく。

  4. 4

    アスパラとトマトを投入し、軽く炒める。

  5. 5

    塩コショウで味付けでできあがり。

    *トッピングでチーズもおすすめ

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レシピ作者

とろろろ。
とろろろ。 @cook_40313496
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時短ズボラ料理。調味料はいつも目分量なので適当です。
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