豆腐・卵のみ★砂糖と醤油で★簡単卵とじ
しばちろ @cook_40059525
酒、みりん、醤油、砂糖…って計るのが面倒！
調味料は砂糖と醤油だけで簡単★美味しい★
材料も豆腐と卵だけでさっと1品！！
このレシピの生い立ち
本当に時間がない時、調味料を計るの面倒ですよね…？調味料2つ。材料2つ。とにかく簡単にしたのがこのレシピです！！
もちろん材料があったら玉ねぎやねぎも一緒に煮たり、仕上げに薬味ねぎや白髪ねぎ、大葉を散らして下さい(^ ^)★
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りする。
- 2
★を鍋に入れ沸騰したら豆腐を入れる。
軽く煮たら卵でとじるだけ！
-
コツ・ポイント
甘めなので砂糖は調節してください。
煮汁が濃いめなので、卵を半熟状態にするといい具合に薄まって丁度いいです☆
リアクション
似たレシピ
簡単5分！！豆腐の卵とじ
豆腐と卵だけで簡単1品の出来上がりです！
こばやちゃん 
豆腐の卵とじ。だし汁、醤油、砂糖だけ！
ご飯にかけると、トロトロで美味しいです☆少し甘めなのでお子さんに人気かも。だし汁に醤油と砂糖だけ！
eshizuka 
☆簡単♪♪豆腐のふんわり卵とじ☆
卵と豆腐があればできる簡単卵とじです(*≧∀≦*)
豆腐の甘辛卵とじ
豆腐と卵の甘みが最高に合います。御飯に乗せてもおいしいかも？
シロナと豆腐の卵とじ
シロナの量が少なかったので豆腐と卵でかさ増ししてみました。
肉豆腐の卵とじ
すき焼き風の味で、お肉と豆腐をさっと煮て、最後にたまごをからめます。とろっとたまごの絡んだ煮汁がおいしい、スピード料理です。
【簡単10分】豆腐と玉ねぎの卵とじ丼
冷蔵庫に豆腐と卵しかない・・・！という時でも美味しい一品が作れます。豆腐は絹がおすすめですが木綿も美味◎
醤油と砂糖だけ☆ほうれん草の卵とじ
醤油と砂糖だけですが、ほうれん草の味がしみでた、ウチ旦那さん絶賛のレシピです！
☆豆腐とキノコの卵とじ☆
卵とお豆腐ときのこでほっと優しい味の一品。
電子レンジで簡単！豆腐の卵とじ
電子レンジで簡単に作れる豆腐の卵とじです。豆腐と卵は相性がよく、おかずにも酒の肴、病人食にもなりますよ。
☆簡単☆～豆腐とつみれの卵とじ
豆腐で簡単ヘルシーなおかず。意外にあっさりして美味しいですよ＾＾）
早い☆簡単♪豆腐と水菜の卵とじ
冷蔵庫の残り物が美味しい1品に大変身！ちょっと残った水菜や消費期限が来たお豆腐を使って。
水なしで！牛バラ肉と白菜の卵とじ♪
シンプルに材料は牛バラ肉と白菜，卵だけで，調味料も砂糖・塩・醤油・料理酒だけで，水も入れずに白菜の旨みを楽しみます．
簡単★豆腐のたまごとじ
豆腐と玉ねぎを玉子でとじて、優しいおかずになりました♪
maa1012 
超追いがつおつゆで豆腐の卵とじ
調味料は、超追いがつおつゆと砂糖だけで簡単です！
ぴんくミニー 
玉子とじ豆腐
玉子と豆腐としょうゆがあれば後はどないでもなる、ありがちながら自由度の高いレシピ。日本酒だけでなく、ごはんにも最適。
ヘルシーで簡単♡豆腐卵とじ丼
材料は豆腐と卵だけ♡チーズをトッピングするとボリューム感up!ヘルシーで簡単にできるとろとろ丼♪ダイエットにもおすすめ!
絹さやと玉ねぎの卵とじ
絹さやと玉ねぎをさっと煮て、卵でとじたら１品出来上がり。
にらと豆腐の卵とじ
5分でできます♪豆腐と卵がとっても優しいです。
豚コマ、豆腐、ニラの卵とじ
豆腐でボリュームある１品を作ってみました。お年寄りや小さなお子さんにも。
豆腐のたまごとじ。
豆腐を簡単に〜たまご綴じがいちばん！かな？
豆腐の卵とじ
煮た豆腐って美味しい。
takupaku 
ニラ豆腐の卵とじ
豆腐に味が染みて美味しいです。豚肉を加えてもOK。
簡単☆彡海老と豆腐としめじの玉子とじ
お鍋一つで簡単に、短時間で出来ます。海老のプリッとした食感と豆腐と卵のとろりした舌触りが楽しめます。
超簡単！豆腐の卵とじ
とっても簡単でおいしい１品になります。介護食や離乳食にもいかがでしょうか。
甘辛豆腐の卵とじ
＊１０００れぽ感謝です＊お豆腐に味が絡んで美味しいですよ。卵は半熟で。。。丼ぶりにもいいですね♪
キャベツの甘辛卵とじ.+゜
調味料は醤油と砂糖だけだけど素朴で美味しい♪ もう一品って時でも役に立ちます＼(^-^)／
◆めっちゃ簡単☆豆腐の卵とじ◆
超簡単です。おかずにもお酒のあてにもいい感じ。あと１品ほしいってときにすぐ作れます☆
ほっこり♡豆腐とキャベツの卵とじ
簡単にできる1品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19674360
