簡単！冷やし中華
KURO猫 @cook_40078831
九州ではお馴染みの マルタイラーメン！
うちでは冷やし中華が定番です！添えつけのスープの素も使って、つゆを作ります！
このレシピの生い立ち
備え付けのスープの素も全部無駄なく使いたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆マークを全部混ぜ合わせます。
※少し濃いめです。 - 2
好きな野菜を細切りに！玉子は錦糸でも、ゆで卵でもOK
-
- 3
マルタイラーメンの麺をお好みの硬さで茹でてください！
- 4
麺は滑りを洗い流して、水気を切ってください。
※つゆが濃いめなので水気はさっときるだけでOK！ - 5
綺麗に盛り付けて、つゆをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
野菜や麺の水気をしっかりきるのが、面倒くさいのでσ(^_^;)つゆは濃いめに作ります。
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