豚ヒレのピカタ風ソース

豚ヒレ肉をピカタにして生野菜と一緒にサラダ感覚でヨーグルトソースで食べるお洒落な料理なのに簡単で美味しい！

やわらかいヒレ肉と卵が、バッチリの相性で、とっても美味しい！

鶏ささみのさっぱりしたピカタにナポリタン風の濃厚ソースがぴったり♡美味しいですよ♪

ふんわり柔らかヒレ肉のピカタです。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ〜

柔らか豚ヒレ肉に卵の衣が美味しい〜♡ピカタ♡

ご飯やお弁当のおかずに♪お酒のおつまみにもピッタリです。カレー味で食が進んじゃう！

シンプルだけど美味しい！我が家の鉄板メニュー！！( *´艸｀)

豚ヒレ肉が柔らかく美味しかった。

ヒレ肉が卵の衣をまとってジューシーに仕上がります♡油を使わずとってもヘルシーにんじんとエリンギのつけあわせも♡

焼いている時にいい匂いが立ち込め、早く食べたくなります。きつね色に焼きあがるとさぁ召し上がれ^_^

豚ヒレ肉は豚肉部位の中でも特に良質なタンパク質が多く脂質が少ない部位で、筋力アップやダイエットに最適な食材です。タンパク質が不足すると、貧血や肌荒れ、免疫力低下などの不調が起こるともいわれており、豚ヒレ肉は日常の食卓へ積極的に取り入れたい食材です。また、カルシウムが豊富なパルメザンチーズも使用しているので、お子様の成長にもぴったりです。こちらのレシピを是非バリエーションの1つに加えてみてはいかがでしょうか。監修：栄養士　佐藤瑠美

淡白な豚ヒレに ぴったり*

いつもはお肉に小麦粉をはたいて、卵をくぐらして作るのですが、今日は卵液にくぐらすだけ！でも卵もしっかりお肉にくっついてふっくら焼きあがりました！

ヒレ肉にしそとチーズをはさみました。

「冷凍食品かと思った！」＝最高の褒め言葉が返ってきたお弁当最強おかずです。時短＆ヘルシー＆食べ応えも有でオススメです♪

豚ヒレ肉を使って、さっぱりやわらかピカタ。子どももお年寄りも噛みやすい☆

マヨネーズの入った卵液でフワフワの食感！カレー味が食欲をそそります♡ヒレ肉が柔らかくジューシーな味わいです！

ベースのホワイトソースを豆乳で作っていますのでカロリーオフです♪

卵液にくぐらせて焼くだけなのに、こんなに美味しいのはなぜ？だから絶品ピカタ☆お弁当にもイケるのでぜひ♡

柔らかなヒレ肉をピカタにしてカルボナーラソースをかけました♪衣はホットケーキミックス！ほんのり甘いのがソースに合います

豚肉はビタミンが多く女性の味方！ヘルシーなお肉と、リコピンいっぱいのケチャップソースで、美容に良いおかずです。

ピカタの衣にケチャップと焼肉のたれで作ったソースが、よーくしみこんで美味しいおかずになりました。

あおさを加えた香ばしい和風ピカタです！ヒレ肉なので柔らかくお子様でも美味しくいただけます

豚ヒレに卵の衣をつけてソテーします。カツよりヘルシー♪

塩麹マヨワインでしっとり♪お弁当にぴったりの味付きピカタです★

下味にマヨネーズを使うことによって、お弁当に合うしっかりした味になりました

ふわふわの豚ヒレ肉のピカタ♪ビニール袋で、簡単にできちゃいます❤おろしポン酢も合います!(^^)!

柔らかいヒレ肉と甘めのソースで、やさしい丼になりました♪

豚のヒレ肉や卵、チーズ、豆乳と、風邪の流行るこの時期こそ摂りたい食材の組み合わせ♡お子様から大人まで大好きなピカタです♡

’１２．９．２１話題入り★誰が食べても｢美味しい｣｢旨い｣の言葉と笑みが♪作る私も嬉しくなっちゃう一品です☆