♡簡単ふりかけ♡出汁をとった花かつおで

め~ママ
め~ママ @cook_40253627

家族6人♡食費がかさみます(笑)出汁をとった花かつおをリメイク♡
このレシピの生い立ち
初めて、おうどんの出汁を花かつおでとったけど、
出汁ガラもったいないなと思い、子供も大好きなふりかけを作りました♡

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材料

タッパー1つ分
  1. 出汁をとった花かつお 40g
  2. ごま 少々
  3. ♡酒 大さじ2
  4. ♡醤油 大さじ2
  5. ♡砂糖 大さじ2
  6. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    1.出汁をとった花かつおを、細かく刻みます

  2. 2

    2.フライパンにごま油をひいて、花かつおと♡調味料を入れ、水分が無くなるまで炒めます

  3. 3

    3.白ごまを混ぜ合わせます
    ♡完成

コツ・ポイント

♡白ごまが多い方が美味しいです
♡水分を飛ばしている時は、フライパンを見守って焦がさないように注意です

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レシピ作者

め~ママ
め~ママ @cook_40253627
に公開
私は6人家族です毎週一週間の献立をたてて、試行錯誤して毎日ご飯を作っています6人家族なので、安くボリュームがあるご飯を作っていきたいと思っています〜〜
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