炒めて、混ぜて♪ナスとピーマンの胡麻和え

keis♪ @cook_40242550
炒めたナスとピーマンを和ドレと炒りゴマ、すりゴマ、ダブルのゴマで和えました(^^)お弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンが安く手に入ったのと、夜遅くにでも簡単に出来て、翌日食べてもおいしいおかずを考えましたo(^o^)o
作り方
- 1
フライパンに油を熱して、ナス、ピーマンを炒めます。ナスがしな~ってなったらボウルに移し、和ドレ、ゴマを和えて完成!
コツ・ポイント
野菜は、小さくカットすると火の通りが早いです(^^)
似たレシピ

ささっとあと一品!ピーマンのごま和え炒め
ごま油でさっと炒めたピーマンをめんつゆとみりんで甘辛く味付けして、ごまをたっぷりまぶしました。


旨~い!大根炒めの胡麻和え
薄切りにした大根をごま油で炒め醤油で味付け、すりゴマで和えたらやみつきに♪


かぼちゃのピリ辛炒め・ごま和え風
すりごまをたっぷりまぶしたかぼちゃの炒め物です。豆板醤でピリ辛味に。お酒のおつまみにもどうぞ。


モロッコいんげんとにんじんの炒めごま和え
味付けして、水分を飛ばしてからごまを和えるので、しっかり味です。お弁当にも!


キャベツのごまあえ風炒め
一見野菜炒めだけどごま+で栄養増し!切って炒めてあえるだけ♪1人分 約110㎉


ピーマン・油揚げの炒め胡麻和え
あと一品欲しい!て時に、ありもので 大好きな胡麻たっぷり(^_^)


キャベツの赤ワイン炒め胡麻和え
キャベツに残り物の赤ワインとすりゴマを入れて炒めてみました。


すぐできる♪炒め春菊のごまあえ♪
さっと炒めた春菊に、フライパンの中ですりごまをあわせます。香りがとてもよい一品。


⭐モロッコいんげん⭐炒めゴマ和え♪簡単⭐
炒めた野菜を熱々の内にゴマ和えに。しっかり味がしみて美味しい♪


それいけ、ピーマン! 炒め胡麻和えの巻
なにも考えなくてもOK、味がきまるものばかりの炒め合わせなので。


三度豆の炒め胡麻和え
いつもの胡麻和えですが、炒めると香ばしくって箸がすすみます。お弁当にも活躍。オクラでもそうぞ。


アスパラ・豚肉⭐炒めゴマ和え♪簡単⭐
豚肉を加えることで ゴマ和えがメインのおかずに⭐炒めて熱々の内に和えるだけだから簡単&味シミシミで美味しい♪


茄子の甘辛炒め胡麻和え
茄子が美味しい季節に、是非作りたい一品です。


茄子とミョウガ炒めのごま和え
出来たての温かいのも美味しいですが夏は冷たくひやして、常備野菜に


炒め春菊のごま和え
炒めて作る 簡単ごま和え


ほうれん草胡麻和えリメイク卵炒め
胡麻の香りがする卵炒め


9目炒めのゴマ和え
お好きな材料を甘辛炒めにし、白すりこまで和えるだけ。


ごま和えじゃないよ!ほうれん草のごま炒め
ごま和えの材料で炒めただけ!☆ 簡単美味しい1品です♥


じゃがいもとほうれん草のごま和え炒め
じゃがいもでボリューム満点の副菜!ごま和えを炒めることで、じゃがいもにもしっかり味が馴染んで、より美味しく♡


瓜のゴマ和え炒め
漬物ばかりじゃ、飽きちゃう!炒めても美味しい瓜✧*°ご飯が進みます❁


フライパンで!いんげんの炒めごま和え
フライパンで炒めて作るごま和えです☆炒めてるからコクがあってご飯が進みます♪


大根葉(かぶの葉)の炒めごまあえ
お弁当や、あと一品に。大根の葉が美味しく食べられます。


豚こまと白ねぎの炒めもの、ごま和え風
ごまの風味と豚の甘味、白ねぎの辛味と苦味がちょうどよくあわさった一品


リメイク~残ったきんぴら炒めで胡麻和え
買ってきたきんぴらや残ったきんぴら炒めに、もやしやインゲンを加えて胡麻和えの一品に変身。リメイク料理です。


小松菜と豚肉・油揚げの胡麻和え風炒め
胡麻和え風ですが、しっかりご飯が進む味でとても美味しいです!お酢を入れてるので作り置きにも良さそうです!


ピーマンゴボウ和風ゴマ和え炒め
残りそうめんつゆを活かそう!


時短!炒めて作るほうれん草の胡麻和え
フライパンで作るほうれん草の胡麻和え。ほうれん草のあく抜きはざく切りにして水に浸けます。時短簡単に常備菜。お弁当にも便利


簡単⭐パプリカの炒め胡麻和え♪
甘いパプリカが 甘い胡麻和えと合う~常備菜として、彩りがお弁当のおかずにも助かります⭐


小松菜と人参の炒めごま和え
フライパン1つで簡単調理♪味染み染み♪あと1品!お弁当!!常備菜に!!!


セロリと豚肉の炒めゴマ和え
豚肉の脂の旨味と、すりゴマのこくでセロリの苦手な方も食べられるかも♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19681025