サクサクとんかつ
ほのかKitchen @cook_40245729
材料も少なくて簡単なので、短時間でつくれます。
お家では旦那さんに大絶賛のメニューです。
このレシピの生い立ち
サクサクのとんかつをお家でもたべたくて、つくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の両面に、塩コショウで味をつける
- 2
ボウルに小麦粉･溶きたまごをいれてよく混ぜ、豚肉をいれて絡める
- 3
ボウルから取りだした豚肉にパン粉をつけて、少量の油できつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
塩コショウでしっかり下味をつけると、よりおいしくなります。
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