ツナきゅうりの冷やしそうめん
miiiiiiii∞ @cook_40242119
暑い夏にぴったり!!夏バテしても食べられるさっぱりそうめんを召し上がれ(* ´ ▽ ` *)
このレシピの生い立ち
具の入ったそうめんを食べたくて(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを１cm角に切る。
ボールにツナ缶(油も一緒に!!)、きゅうりを入れる。 -
- 2
胡麻油大さじ１、めんつゆ小さじ２(水でうすめたもの。今回は２倍濃縮めんつゆ使用)を〖１〗のボールに入れてまぜまぜ。
- 3
そうめんを茹でて、お皿に盛り付けて完成(*^^*)
- 4
具材はお好みでいろいろ乗せてください♪
彩りで薄焼き卵乗せてみました♪ - 5
ツナの空いた缶にめんつゆ入れてお水で希釈しました‼
そのあと、残っためんつゆを薄焼き卵のダシ代わりに入れて、 - 6
水溶き片栗粉を作って薄焼き卵作りました‼
洗い物少なくてすむので、ぜひ空き缶活用してくださいね♪ -
コツ・ポイント
お子ちゃま用には、胡麻油入れる前に具材だけ取り分けてください♪
味が薄いと思われたらお好みで食べるときにめんつゆドバっとかけてください(*^^*)
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