アプリでひらく作り方
- 1
水、生姜、白だしを火にかけ、小口切りにした長ネギを入れ煮込む。
- 2
長ネギに火が通ったら火を１〜2段階弱め、溶き卵を回し入れ、梅肉を加え混ぜて完成。
コツ・ポイント
最後に青ネギを飾ると彩りよく仕上がります。
生姜の量は、お好みで。
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レシピ作者
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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