白菜と豚肉のオイマヨ炒め

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まわりてめくるん's cooksnap of when they made 白菜と豚肉のオイマヨ炒め.
富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

マヨネーズとオイスターソースのコクでうまみたっぷり！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. 白菜 250g
  2. 豚バラ肉（スライス） 150g
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. にんじん 30g
  5. 万能ねぎ 10g
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 【調味料】
  8. 富士オイスターソース 大さじ1
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. がらあじ（鶏がらスープの素） 小さじ1
  11. 片栗粉 小さじ2
  12. 水 100cc

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    【下ごしらえ①】
    白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。にんじんは千切り。万能ねぎは小口切り。

  3. 3

    【下ごしらえ②】
    豚肉は3㎝幅に切り、片栗粉をまぶしておく。
    【調味料】は全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉、白菜、にんじんを炒める。

  5. 5

    食材に火が通ったら、【調味料】を入れ、炒め合わせ、皿に盛り付け、万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

豚肉はちょっと厚めのお肉を使うとボリューム感がでます！

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レシピ作者

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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