✿朝食に簡単♪塩こんぶと水菜の卵とじ✿

ことまゆさん @cook_40049970
すぐ出来る!忙しい朝にはもってこい。
ごはんにもパンにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
わかめバージョンはこちらから
↓
レシピID:19591447
出来上がりの味が薄かった場合に醤油麹を添えると一味違って美味しいですよ!
作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切って軽く炒める。
- 2
塩こんぶを入れてたまごでとじたら完成!
コツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感が残るように手早く作りましょう。
卵を加えたらあまりかき混ぜず、たまごの固まるスピードに合わせるとふっくら仕上がります。
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