大好きっ！切り干し大根とじゃがいもの煮物
やちゅぴちゅ @cook_40053771
食べたら止まらない！シンプルでボリューミーな一品です！
このレシピの生い立ち
昔若かりし頃社食の単品メニューで食べてやみつきになりました！当時は丼一杯くらいあり、全部食べてました（笑）それ以来 この味が好きでよく作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水で戻しておきます。
- 2
じゃがいもは皮をむいて４~6等分にカットし、水にさらします。うす揚げは縦半分に切り1㎝幅に切ります。
- 3
鍋に水気を切った1と2を入れひたひたの水を入れ☆の調味料を入れ煮ます。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら味をみて火を止め出来上がりです！
- 5
2018.4.29つくれぽ話題入り(^^)つくれぽくださいました皆様感謝です！
コツ・ポイント
コツ…甘過ぎずしょっぱ過ぎずですね！
リアクション
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