ササミのさっぱり唐揚げ

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

ささみでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
子どもがもも肉が苦手なので。

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材料

3人分
  1. ささみ 5本
  2. ○しょうゆ 大さじ1
  3. ○酒 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ○すりおろし生姜 小さじ1
  6. ○すりおろしニンニク 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 適宜

作り方

  1. 1

    ささみは繊維に垂直に、一口大の削ぎ切りにする。○の調味料を揉み込んで、15分以上おく。

  2. 2

    水気を切って、片栗粉をまぶして揚げたら完成!

コツ・ポイント

揚げ方は揚げ焼でも。塩やレモンにも合う〜

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レシピ作者

まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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