簡単!3分で小松菜としらすの炒め物

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

本当の3分クッキング♪おひたしに飽きたら是非!常備菜や作りおきにも◎お弁当にも◎フライパンさえあればできて超簡単です♪
このレシピの生い立ち
もう一品の時に活躍する小松菜レシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(200g)
  2. しらす 30g
  3. 醤油 大さじ1
  4. ゴマ 適量
  5. 糸唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜をざく切りにする。フライパンを熱し、ゴマ油を入れ、小松菜としらすをサッと炒める。

  2. 2

    1に醤油を加える。器にも盛り、お好みで糸唐辛子を盛る。

コツ・ポイント

*しらすは冷凍のまま加えてもOKです。
*炒め時間は、小松菜の食感を残したい場合は短く、クタクタがお好みの場合は長めにします。
*ほうれん草でもおいしくできます。

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レシピ作者

みちろうおれんじ
に公開
*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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