アプリでひらく作り方
- 1
タラに塩胡椒を裏表に丁寧にまぶした後、小麦粉を満遍なく裏表にまぶす。
- 2
オリーブオイルをフライパンに引き、タラを両面焼く。バターと醤油を入れ、フライパンに行き渡るように溶かす。
- 3
蓋をしてふっくらさせたら完成。
コツ・ポイント
少し焦げ目をつけると美味しくなります。
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