なめ茸 卵とじ 一品 簡単 離乳食にも

たんたんのキッチン
たんたんのキッチン @cook_40255135

なめ茸のトロトロで美味しい卵やき?です(^^)ご飯に合う(^^)
このレシピの生い立ち
実家でお腹が空いた時に簡単だからよく食べていたメニューです(^^)

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材料

  1. なめ茸 大さじ2程度
  2. 1個
  3. 適量

作り方

  1. 1

    油をひく

  2. 2

    なめ茸を入れ、中火にかける

  3. 3

    こんな感じにブクブクしてきたら

  4. 4

    卵を割り入れて

  5. 5

    ぐるぐるーっと

  6. 6

    完成(^^)
    ご飯にのせて食べたら美味しい(^^)

  7. 7

    今回は無臭のごま油を使用

  8. 8

    なめ茸はこちらを使用

  9. 9

    私が食べて少し残しておいて、こんな割合になるようにご飯とまぜて、息子の離乳食にもなりました(^^)

コツ・ポイント

卵の賞味期限によって、焼き加減は調節してますが、よく焼いても美味しい(^^)

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レシピ作者

たんたんのキッチン
に公開
主に自分用メモです(^^)離乳食、離乳食から派生したレシピなど!お米や離乳食をなかなか食べなかった息子のために試行錯誤して、パクパク食べたものを備忘録として載せています(^^)簡単に作れるけど、分量だけ忘れちゃうからメモ用に!という使い方が多いです(^^)
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