ほうれん草と人参の炒め煮

號ママ
號ママ @cook_40079275

お弁当に簡易緑黄色野菜を!!
このレシピの生い立ち
バターソテーばかりではと思って(^-^;

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材料

  1. 人参 3分の1本
  2. ほうれん草 2束
  3. あごだし 少々
  4. 砂糖 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    人参は縦に薄切りに、それから千切り
    ほうれん草は茎と葉に分けて切る

  2. 2

    油少々入れて人参とほうれん草の茎を先に炒め、それから葉を入れる

  3. 3

    水を少々入れてあごだしと砂糖と醤油を入れて良く炒める
    水分を切る様に炒めて、出来上がり♪

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レシピ作者

號ママ
號ママ @cook_40079275
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手作り料理を作るのが大好き♪我が家は女全員が甲状腺がよくないので、基本昆布出汁、海藻類は控えています医食同源で作っています(*´-`)写真はぼちぼちアップしていきます♪
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