簡単！大根とひき肉の炒め煮

大根を短冊切りします。

挽き肉を炒め、生姜を加えます。

大根を加え、中火で炒める。水分が出て来たら、だしの素、砂糖、醤油を加えて、大根がしんなりするまで炒める。

七味唐辛子をお好みでかけて、出来上がり。

あごだしは写真のものを使っています。袋を破って中身をそのまま入れています。ウチでは大活躍のだしです。