お手軽晩御飯☆今が旬!新玉ねぎの豚丼

ゆうか。。
ゆうか。。 @cook_40255622

ちょっと暑くなってきたこの時期にスタミナ豚バラ丼!!㌧㌧ෆ̈新玉ねぎで血液サラサラ豚バラ丼に罪は無し
\(๑´ω`๑)/
このレシピの生い立ち
この時、旬の新玉を美味しくいただきたくて!

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材料

3人前
  1. 豚バラの薄切り 約250グラム程度
  2. 新玉ねぎ 大1個
  3. ベビーリーフ 一袋
  4. 調味料☆
  5. 調理酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ3
  9. ニンニクチューブ(ニンニクのすりおろし可) 10センチ程度
  10. 粉末だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに新玉ねぎ(1/3程)のスライスを作り空気に触れる様に置いておきます。

  2. 2

    油を引き残りの玉ねぎをくし切りにし炒めます。
    新玉ねぎなので長く炒める必要はありません。

  3. 3

    新玉ねぎの入ったフライパンの中に豚肉バラを入れ一緒に炒めます。

  4. 4

    お肉に少し火が通ってきたら☆の調味料を入れていきます。

  5. 5

    豚肉に火が通りある程度お肉にタレが絡み少しタレにトロミがでたら、火を止めます。

  6. 6

    ご飯に新玉ねぎのスライスとベビーリーフをひきその上に新玉と豚肉を乗せてタレを少しかけて完成!!

  7. 7

    ひとつ夢が叶い
    クックパッドの春レシピに掲載して頂きました( ✌︎'ω')✌︎

  8. 8

    つくれぽ&レシピを見てくださった皆様にも感謝です!
    ありがとうございました( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

コツ・ポイント

簡単なので何もありません!

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レシピ作者

ゆうか。。
ゆうか。。 @cook_40255622
に公開
はじめまして。野菜が大好きで、特に人参が大好きです(๑ ́ᄇ`๑)お手軽に栄養の採れるレシピを作っていきます!いい奥さんになる為に奮闘中!!
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