超簡単♪キャベツとネギの桜えび炒め

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537

ちょっと一品足りないときに。春キャベツの美味しい季節になりました。桜えびの香りも絶妙です♪
このレシピの生い立ち
いつも思いつきです 笑

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ねぎ 1/2本
  3. にんにく 2かけ
  4. サクラエビ 大さじ3〜4
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 小さじ1/2
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ネギは薄く斜め切り。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し弱火にし、にんにくスライスを入れて香りを出す。

  3. 3

    ネギ、キャベツの順に入れ、しんなりしたら桜えびを加え、塩、コショウて味を調える。

コツ・ポイント

弱火でにんにくの香りをよく出して下さい。
ネギがお嫌いな方は抜いても大丈夫です^ ^

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レシピ作者

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537
に公開
薬味・香味野菜が好きすぎて、薬味レシピを日々探求中。誰でも作れる簡単・時短料理ばかりです。スパイス料理,世界の料理なども日本人の口に合うよう調整しています。                                   薬味料理研究家・栄養士として、日々は出張料理家として活動しております。溜まったレシピ、中でもお客様に人気のお料理、中々アップ出来ずにおりますが順次更新してまいります。  どうぞ宜しくお願いいたします。
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