えのきのおやき
マニラマンゴー @cook_40225535
2歳の息子が大好きなおやき
このレシピの生い立ち
キノコ系が苦手だった息子になんとか食べさせようと作ったら大ヒット
週1回は作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを軽く洗ってざっくり刻む
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- 2
全ての材料をフードプロセッサーにいれてガー。
-
- 3
形成し、のりの上にのせトースターで焼く。表15分、裏返して15分。
*後で温め直す場合フライパンで焼いた方が、美味しい -
コツ・ポイント
しょうが醤油を作っておくと便利です。
醤油漬けのしょうがを少し入れフードプロセッサーでガーしました。
粉類は、何を使ってもOKです。
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