簡単な白菜とソーセージのクリーム煮

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単な白菜クリームシチューです!ソーセージから出しが出て、凄いとろみがあって、凄い美味しいです!
このレシピの生い立ち
家近くのスーパーがクリームシチューの材料が安かったので、作りました。家族に大好評です!是非、作ってみて下さい。
作り方
- 1
白菜を食べやすいに切って下さい。
- 2
人参を斜めにスライスして下さい。
- 3
しいたけもスライスして下さい。
- 4
じゃが芋を食べやすいに乱切りして下さい。
- 5
ソーセージを斜めに半分切って下さい。
- 6
フライパンにバターがマーガリンを入れて、ソーセージを少し炒めて下さい。
- 7
6に白菜、人参、しいたけを加えて、よく炒めて下さい。
- 8
7に小麦粉を加えて、よく混ぜて下さい。
- 9
8に牛乳、コンソメ、本出し、味の素、塩胡椒、鶏ガラの素を加えて下さい。
- 10
牛乳が沸騰する前にじゃが芋を加えて、よく混ぜて下さい。
- 11
トロトロなるまでによく煮込んで下さい。煮込む時たまに、よく混ぜて下さい。じゃが芋がトロトロになったら、出来上がりです!
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