作り置きに♪冷やし中華サラダ
Mariko” @cook_40088074
さっぱりとした「冷やし中華サラダ」です。冷蔵庫で冷やして作り置きすることもできます。
このレシピの生い立ち
帰宅が遅いときに作り置きができるサラダを考え作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨はパッケージの指示通りに戻し、半分の長さに切る。
- 2
きゅうりは千切りにしてボウルに入れ、塩（分量外）少量ふり１０分ほど置いた後、水に放し水気をしぼる。
- 3
・卵は錦糸卵にする。
・ハムは千切りにする。 - 4
ボウルにＡを入れて混ぜ、春雨、きゅうり、錦糸卵、ハムを加えて和える。
コツ・ポイント
＊春雨は半分の長さに切ると食べやすくなります。
＊このサラダはそのままでもおいしいですが、少し冷やすとさらにおいしくなります。
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