10分で完成!かぼちゃのお肉巻き☆

ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863

忙しい日でも簡単に作れる、かぼちゃとお肉を使った時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
秋らしいものが食べたくなり、おばあちゃんが作ってくれた料理を思い浮かべて作りました(^ ^)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 10切れ
  2. 豚肉(バラ) 10枚(200g程)
  3. 塩こしょう 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. タレ
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. 料理酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをお皿に並べてラップをふんわりかけ、500Wで2分間レンジにかけます

  2. 2

    かぼちゃにお肉を巻きつけ、塩こしょう、片栗粉を両面にまぶします

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、かぼちゃのお肉巻きを入れ、アルミホイルで蓋をし、2分ほど蒸し焼きにします

  4. 4

    その間に、タレの材料を混ぜてタレを作ります。お肉に火が通ったら、フライパンにタレを加えます

  5. 5

    全体にタレをからませたら完成です!☆

コツ・ポイント

かぼちゃはフライパンで加熱すると時間がかかるので、電子レンジで時短に済ませるのがオススメです☆

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レシピ作者

ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863
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手が込んでそうに見えて手抜きレシピが多いです。ぜひ作ってみてくださいね
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