アプリでひらく作り方
- 1
材料を切り、蓮根は耐熱容器に入れ、電子レンジ1000Wで２分加熱する。
- 2
◆を和えておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉・蓮根・小松菜の順に炒め、２で味をととのえる。
- 4
器に盛り、すり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
あらかじめ電子レンジで蓮根を加熱しておくと、フライパンでの調理の時間がスピーディで、火の通りが均一になります。
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