味噌マヨで!豚肉の卵炒め

ストレス発散のami
ストレス発散のami @cook_40379931

【作り置きに!】
間違いない味噌マヨ味に、さらに卵を最後に加えてまろやかにしました!
このレシピの生い立ち
味噌とマヨが1:1で味つければだいたい美味しいです!お弁当には濃い味が嬉しいので、卵も入れちゃいました。

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材料

  1. 豚肉 好きなだけ
  2. 小松菜(野菜なんでも!) 好きなだけ
  3. 1個
  4. 味噌 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで豚肉を軽く炒める。

  2. 2

    今回は小松菜を加えましたが、どんな野菜でも合います!

  3. 3

    野菜と豚肉が炒まったら、調味料類を全部加える。

  4. 4

    最後に卵をそのまま割り入れ一気に混ぜる!

コツ・ポイント

お弁当の作り置きにもピッタリです!

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レシピ作者

ストレス発散のami
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料理でストレスはっさん!
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