アプリでひらく作り方
- 1
肉を薄く切る
-
- 2
水から煮て沸騰して煮えたらお湯を捨てて水を入れてさく
-
- 3
メンマを細切り
梅干しの種を取ってたたく
鶏を絞る -
- 4
材料を全部混ぜる
大葉を丸めて細切りにして最後に混ぜて完成 -
コツ・ポイント
肉は煮た後、粗熱を取ってから混ぜましょう
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