ナスとひき肉の簡単炒め煮
とうこsawa @cook_40250457
ごはんが進みます
このレシピの生い立ち
ひき肉が中途半端に余ったので、ナスと炒めてみました
刻んだ大葉を入れても美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを洗い、5ミリ幅に切る
- 2
☆印の醤油、酒、みりん、さとう、顆粒だしを
全部一緒にしておく（楽だから） - 3
フライパンにゴマ油を入れて、ひき肉を炒める
-
- 4
ひき肉に火が通ったらナスを入れ
油を吸ってしんなりしてきたら合わせた調味料を入れてまぜる -
- 5
完成
-
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