簡単クリーミー♡しそチーズのとんかつ

きこりカフェ @cook_40256075
簡単♡爽やかなシソとクリーミーなチーズが美味しいやわらか〜なとんかつです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズ のカツを食べたかったので。
作り方
- 1
ヒレ肉を大きめに5ミリくらいの厚さでスライス。ひろげて包丁の背でたたいて、塩コショウする。
- 2
クリームチーズ をシソで巻きこみ、肉でサンドする。端は肉どうしがくっつくように。
- 3
フライパンに1cmくらい油を入れる。バッター液、パン粉をつけて170度の油で揚げる。
- 4
完成!
コツ・ポイント
クリームチーズ が流れ出ないようにシソで巻きこんで、しっかり肉どうしをくっつけます。
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