簡単！春菊と焼きちくわのこがし醬油炒め

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ささっと簡単炒め♪
このレシピの生い立ち
春菊であと1品で簡単炒めにしました

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材料

2人分
  1. 春菊 1/2袋
  2. 焼きちくわ(ちくわ) 1袋
  3. ほんだし 小さじ1/2
  4. 減塩醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊を4等分
    茎を縦に2等分
    水にしばらくさらしてザルに取る

  2. 2

    竹輪を1cmに切って油少々で２分炒める
    醬油を加えてさっと混ぜ春菊とほんだしを加えて1分程炒めて完成

コツ・ポイント

春菊がしんなりしたら完成
アクが苦手な方は茎を先に入れてしんなりしてから葉を加えて炒めてください

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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