作り方
- 1
春菊の端を1cm切って短く切って茎と葉に分ける
筍を下茹でして薄く切る - 2
油少々で筍と春菊の茎を軽く炒める
- 3
酒とほんだしを加えて軽く炒める
- 4
葉を加えてさっと混ぜて完成
コツ・ポイント
筍の下煮 ID:18379944
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