きのこの赤しそ炒め

三島食品
三島食品 @cook_40102197

さっと炒めて歯ごたえを残した、きのこのヘルシーな炒め物です。

このレシピの生い立ち
三島の『ゆかり®』を加えると、彩りがよくなりさらに食欲の増すメニューになります。

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材料

2人分
  1. しめじ 150g
  2. えのき 150g
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 三島のゆかり® 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり、小房に分ける。

  2. 2

    えのきは石づきをとり、半分の長さに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、①と②を炒める。

  4. 4

    火を止めて、『ゆかり®』を加え、軽く混ぜる。

  5. 5

    赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。

コツ・ポイント

三島のゆかり®

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レシピ作者

三島食品
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に公開
こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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