きのこの赤しそ炒め

三島食品 @cook_40102197
さっと炒めて歯ごたえを残した、きのこのヘルシーな炒め物です。
このレシピの生い立ち
三島の『ゆかり®』を加えると、彩りがよくなりさらに食欲の増すメニューになります。
作り方
- 1
しめじは石づきをとり、小房に分ける。
- 2
えのきは石づきをとり、半分の長さに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、①と②を炒める。
- 4
火を止めて、『ゆかり®』を加え、軽く混ぜる。
- 5
赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。
コツ・ポイント
三島のゆかり®
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