アプリでひらく作り方
- 1
きのこを食べやすいサイズに切る。
- 2
ハムは半分に切ってから短冊切りする。
- 3
追加したい野菜があればそれも切っておく。私は冷凍のアスパラがあったのでレンジで解凍しておきます。
- 4
フライパンに切った具材を入れ、オリーブオイルを軽く一周回しかけます。
- 5
中火で炒めて、塩コショウで味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
えのきは火を通すとしんなりするので少し多めでも大丈夫だと思います。
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