簡単 かぼちゃの煮物

エルとキク
エルとキク @cook_40196711

安い時にカボチャで優しい味を味わってみたくて作りました。
このレシピの生い立ち
姉に、教えて貰ったのをアレンジしました。

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材料

2~3人分
  1. カボチャ 1/4カット
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 鶏肉 1枚
  4. 適量
  5. ⚪みりん 大さじ2
  6. ⚪さとう 大さじ2
  7. ⚪しょうゆ 大さじ2
  8. ⚪料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    圧力鍋に油を引いて、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切って、そのお肉を圧力鍋に入れ、炒める。

  3. 3

    カボチャも一口大に切って、少しだけ炒める。

  4. 4

    ⚪の調味料を全て入れ、圧力鍋で炊く。終わりです。

コツ・ポイント

お肉は鶏肉でも、豚肉でも何でもいいです。(*^^*)冷蔵庫に有るものを、使ってください。(^^ゞ

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レシピ作者

エルとキク
エルとキク @cook_40196711
に公開
料理が苦手なんですが、毎日せっせと作るようにしています。子供が2人いてやんちゃ炸裂なので、なかなか料理も大雑把になりがちですが(>_<)たまーーに、レシピを出す事が出来るようになれたらと思ってます。
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