蒸し野菜 往く夏をいただく

easy17
easy17 @cook_40110952

夏の名残の庭の野菜に感謝していただく。
このレシピの生い立ち
庭を見ていて、過行く夏に感謝と、思いつきました。

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材料

1人分
  1. 枝豆 20房
  2. オクラ 3本
  3. じゃがいも 2個
  4. 玉葱 1/2個
  5. ピーマン 3個
  6. 酢醤油 適量
  7. (シリコンスチーマー) (蒸篭でも可)

作り方

  1. 1

    夏の名残の野菜を庭から収穫してきました。食材は何でもいいでしょう。

  2. 2

    それぞれを食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに並べます。

  3. 3

    電子レンジで3~4分。様子を見ながら時間調整。

  4. 4

    さっぱりと酢醤油でいただくのが好きです。

コツ・ポイント

電子レンジで熱が通りやすくなるような厚みに切っておくことです。

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