旦那さん好評♥エノキとまいたけの肉巻き♥

作れるお料理
作れるお料理 @cook_40261493

お肉大好きな主人❗でもたっぷり野菜も食べてほしい⭐肉巻きで沢山お野菜を食べてもらいました⭐
このレシピの生い立ち
お肉大好きな方も野菜を沢山食べれるレシピを考えました♥

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. えのき 一袋
  3. まいたけ 一袋
  4. 片栗粉 適量
  5. ⭐醤油 大2
  6. ⭐みりん 大2
  7. ⭐酒 大1
  8. ⭐砂糖 大1
  9. おろし生姜 ひとかけ

作り方

  1. 1

    ⭐のたれを混ぜておく

  2. 2

    豚バラにエノキ、舞茸をまく

  3. 3

    片栗粉をふりかける

  4. 4

    油をしかず、肉巻きを焼く。焼き色をつけてから、蓋をして火を通す。

  5. 5

    たれをかけ、煮詰め、皿に盛る

  6. 6

    しそをハサミで千切りにし、乗せる

コツ・ポイント

野菜を厚揚げ、にんじん、もやしなどにアレンジできます♥

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レシピ作者

作れるお料理
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に公開
ずぼらでもずぼらに見えない♡旦那さんの健康♡一汁三菜♡簡単♡添加物使わない♡インスタグラムでお料理を投稿するうちにお友達にお料理教えてと言われるようになり始めてみました♥
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