豚肉と野菜のトマト煮込み

フライパンにオリーブオイルと乾燥大蒜を加え、加熱します。乾燥大蒜は業務スーパー品です。

温まったところで豚肉を。

使った豚肉は業務スーパーの冷凍豚タンルートです。

豚肉が溶けたところで業務スーパー品の冷凍洋風野菜を加えます。

業務スーパーの冷凍スライスオニオンも加えました。

業務スーパーで買った岩塩をミルで7捻り、同じく業務スーパー品のブラックペッパーをミルで15捻り程加えます。

これまた業務スーパーで買ったトマトジュース(無塩)を1缶加えました。

業務スーパーで売っている牛肉出汁を大凡小匙1程度加えました。

これは業務スーパーではなく100円ショップで買ったグラタン皿です。
グラタン猫をマスコットにしたい思惑が働いている。

好みの加減に煮詰めます。
(ちょいちょい火を強めたものの)弱火で10分程煮詰めました。

盛り付けて完成です。どうぞ、お召し上がり下さい。