かぼちゃのゆず胡椒和え

ちきぽん @cook_40044223
レンジで簡単!材料3つでかぼちゃの煮物風和え物。ゆず胡椒のピリリとお砂糖、かぼちゃの甘みがたまらなくおいしい~♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切ってルクエに入れ600wのレンジで3分加熱する。(器に入れラップでも)
- 2
ゆず胡椒と砂糖を混ぜ合わせたものをかぼちゃとあえる。
コツ・ポイント
かぼちゃが柔らかくなりすぎると混ぜるときに形が崩れます。
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