人参とエノキと昆布のサッと煮
839のんさん @cook_40114889
野菜おかずです。おかずカップに分けて冷凍しておくと、弁当のスキマにいいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当の野菜のおかずとして考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参と昆布を細切りにしておく。エノキは根元を切ってから、半分の長さに切る。
-
- 2
小鍋に油を引いて、人参を炒め、しんなりしてきたら、昆布とエノキをいれ、水、砂糖をくわえ一煮立ちさせる。
-
- 3
みりん・醤油を加えて、煮汁がなくなるまでひにかける。
-
- 4
器に盛り、白ごまをかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
お弁当に入れようと考えたので、汁気が無くなるまで煮る、というところがポイントでしょうか。
リアクション
似たレシピ
こんぶとにんじんのさっと煮
さっと作ってゴハンのおともに～♪
あと一品☆エノキとにんじんのさっと煮
ササッとできる残りもの救済レシピです。お弁当のおかずにも、いかがでしょう。
昆布としいたけの煮物◆出汁がら活用
出汁をとった後の昆布を冷凍して溜めておいて。常備菜やお弁当のおかずにもなります。
やわらか糸こんぶのさっと煮
お弁当のおかずにもピッタリ！手軽に昆布の煮物が作れます！！
切り昆布とえのきの煮物★お弁当にも★
切り昆布とえのきのヘルシー煮物♪ 冷凍も出来るので、小分けして置けばお弁当のおかずが一品増えます^_^
えのきだけのサッと煮
えのきを大量に消費できます！サッパリしていておいしい低カロリーおかずです。
kumako_tv 
昆布とさつまあげの煮物
ご飯の一品や、冷凍してお弁当のおかずのストックにも。
昆布の煮物
我が家の定番レシピです。常備菜として毎週末作り置きしています♪お弁当の隙間にいかがですか(*^^)v
もう1品☆冷凍オクラと竹輪のさっと煮
冷凍しておいた野菜でささっともう1品！ふりかけの塩気がちょうど良くお好きな味を楽しめます♫ダイエットやお弁当の隙間にも◎
５分で完成！人参とエノキのさっと煮
調味料を混ぜたら、切った材料を入れるだけ♪ヘルシーな材料で体にもいいはず。。！材料を切り始めてから５分で完成☆
＊ひじきと蓮根の煮物＊
定番の煮物だけど常備菜としても◎アルミカップ等に入れて冷凍しておけばお弁当の隙間埋めにもなり自然解凍で食べられるから便利
【お弁当用】小松菜とにんじんの煮びたし
お弁当の隙間うめや色どりに、簡単なおかず作り置きしておくと便利です
ちくわとニンジンの甘辛煮
おかず、お弁当の脇役にいかがですか？ご飯進みますっ)^o^(
昆布の出しがら煮
出汁をとった後の昆布は、冷凍して気が向いたときに作ります。冷凍したほうが柔らかくなるのが早いです。
クック02PX17☆ 
昆布とエノキの煮物
正月お雑煮の出汁用昆布をエノキと煮て常備菜にしました。
簡単！定番お惣菜☆切干大根の煮物
甘口さんにお勧め！冷凍してお弁当に入れてもおいしいです♪
もッチ 
ごぼうと人参の煮物
作りおきや常備菜、お弁当の隙間に入れやすいおかずです。食物繊維が多いので便秘の方にもおすすめです。
ひじきの煮物
お弁当におすすめ！たくさん作って、カップに入れて、冷凍したら時短にも♪
昆布とひじきの煮物
昆布がたっぷり！のひじきの煮物です。お弁当にもあと一品の副菜にあると便利なおかずです(^-^*)ノ
かぼちゃ煮
おかずにも良いですが、お弁当の隙間に入れてあると季節を感じるお弁当になります♪
。*。*切り干し大根の煮物*。*。
お弁当のスキマに、あと一品にも♪作り置きしておくと便利♪刻んでたまご焼きやごはんに混ぜてもいいですよ（＾∇＾）/
えのき大量消費えのきとにんじんのさっと煮
ご飯がすすみます♥♥
ひじきの煮物
家族みんなが好きなひじき料理！お弁当用にカップに分け、冷凍庫に保存→自然解凍でok！
切り干し大根の煮物
副菜にもお弁当のおかずにも冷凍しても使えます
ミルチョコママ 
茎わかめと厚揚げのサッと煮
ご飯のお供によし、お弁当の隙間を埋めるのもよし、万能おかず。厚揚げに味がしみてる～♪
簡単！竹輪の甘辛煮♡小分けで冷凍保存も◎
小分けにして冷凍してお弁当のおかずなどにも使えます(♡˙ᵕ˙♡)
ニンジンとえのきの煮物
切って煮るだけ
茶好き人 
大豆と昆布とえのきの煮物
簡単過ぎる煮物です。調味料も工程も超シンプル！もう一品、お弁当のおかずにどうですか？
ごぼうの甘辛煮
お弁当のおかずにぴったりです。隙間を埋めることができます。
豚肉と昆布のこっくり煮♪お弁当にも♡
昆布の旨味がたっぷりな、簡単なおかすです♡お弁当のおかずや常備菜にもどうぞ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763459
