厚揚げと豚の炒めもの
kumono☆ @cook_40255287
小松菜を美味しく食べれます
豚肉と厚揚げが絡んで食べやすいですよ
このレシピの生い立ち
厚揚げが家族が好きなので
野菜も食べれるよう考えました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は3センチぐらいに切る
厚揚げは1センチぐらいに切る
大根は細切りにする
フライパンにゴマ油を入れる - 2
生姜をいれて
材料全ていれて炒めていく -
- 3
豚に火がとおり
野菜もしんなりしてきたら
味付けする
みりん 料理酒 醤油いれてさっと炒める -
- 4
最後に皿に盛って青ネギをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
中火で炒めてくださいねー
焦げやすいので
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