蒸し魚のごぼうのせ

LUIZA
LUIZA @makina369

ヘルシーで美味しい❀╹◡╹)ノ゙❀
このレシピの生い立ち
夕食の主菜に作りました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. ごま 10cc
  2. ごぼう(ささがき) 100g
  3. 切り身魚 2切れ
  4. 10cc
  5. あわせ調味料
  6. 醤油 10cc
  7. 6cc
  8. 砂糖 6g

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、水にさらし
    水気を切り、
    ごま油をかけて170度のオーブンで10分焼いておく

  2. 2

    切り身魚は塩胡椒、酒をふり
    15分程度蒸す。

  3. 3

    合わせ調味料を合わせて軽く加熱しておく

  4. 4

    器に盛り付け3をかける

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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