鮎の焼きびたし

はるゆうれん
はるゆうれん @cook_40116590

鮎の変わった食べ方で
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたくて

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材料

二人分
  1. 二匹
  2. だし 200cc
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮎は鱗をとり水気をふき素焼きする

  2. 2

    調味料を煮だたせる

  3. 3

    鮎を焼いたらいれます!

コツ・ポイント

内臓が苦手な方はとったほうがいいです

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レシピ作者

はるゆうれん
はるゆうれん @cook_40116590
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