簡単ゴマのこぶおろし風ナス
Elly’s @cook_40042265
こぶおろしをすりゴマで作ってみたら、コクがあってナスとぴったり美味しいです。
このレシピの生い立ち
手軽にあと一品という時に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマはすりごまにしてヤマサ昆布つゆを混ぜ入れゴマのこぶおろしを作る。
- 2
ナスを乱切りにして耐熱容器に入れ、１をまわしかけ蓋をしてレンジ600Wで3分かける。
- 3
よく混ぜて、蓋をしたまま予熱調理する。冷めるまで待ち、味をなじませる。
- 4
分量外のすりごまをトッピングして出来上がり。
- 5
今回使用したヤマサ昆布つゆです。
-
コツ・ポイント
電子レンジ利用で手軽に素早く作ることができます。
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