アプリでひらく作り方
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キャベツの芯など大きなものは一口大位に切ります。
- 2
鍋に野菜と水をいれて沸騰させます
- 3
５分ほど煮たら蓋をして、冷めるまで放置します
- 4
冷めたら冷蔵庫に一晩保管して、ざるでこして、お使い下さい
コツ・ポイント
余りは製氷皿で凍らして保管します。時間がない時は一晩おかずに使っても大丈夫です。
雛んちは１週間に１回位、野菜クズをためて置いて作ります。
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