レンジで簡単!「こぶおろし」よだれ鶏

かかし79
かかし79 @cook_40095056

味付けは昆布つゆだけで美味しく決まる。レンジで簡単蒸し鶏です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
コンテスト応募に考えました(^O^)

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材料

  1. 鳥もも肉 1枚
  2. ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  3. 大根おろし 80g
  4. おろしショウガ 小さじ1
  5. おろしニンニク 小さじ1
  6. ヤマサ昆布つゆ 大さじ4
  7. た食べるラー油 お好みの量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉にヤマサ昆布つゆ大さじ1を加えてよく揉みます。

  2. 2

    大根おろし、おろしショウガ、おろしニンニク、ヤマサ昆布つゆ大さじ4を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    鳥肉を2cmぐらいの幅に切ってお皿に乗せラップをして電子レンジ(500w)で5分加熱します。

  4. 4

    加熱した鳥肉にこぶおろしをかけてラップをして電子レンジで1分加熱します。

  5. 5

    食べるラー油をかけて完成です(*^ω^*)

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭のレンジで調整してください(*^ω^*)

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レシピ作者

かかし79
かかし79 @cook_40095056
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料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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