ぱぱっと！マグロとエビの漬け丼
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617
麺つゆに漬け込んで、食べる直前にご飯にのせるだけ♥
このレシピの生い立ち
お安いマグロを美味しく食べるための丼です。
アプリでひらく作り方
- 1
切ったマグロと茹でエビを麺つゆに漬け込み、冷蔵庫で1時間以上置きます。
-
- 2
炊きたてのご飯の上にマグロとエビの漬け・千切りにした大葉・きゅうりをのせ、①の麺つゆもかける。
お好みでわさびを添える。
コツ・ポイント
マグロ・エビを漬け込んでいる途中、一度上下を返す。
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