ささみの明太青じそ焼き

愛情たらこのみなと
愛情たらこのみなと @cook_40190273

ささみと青じそでさっぱり♪
おかずやおつまみに。
このレシピの生い立ち
ささみを使った明太子レシピの紹介です。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ ◎筋を取り2等分にそぎ切り 3本
  2. 明太子 ◎薄皮を取り軽くほぐす お好みの量
  3. サラダ油 大1
  4. 青じそ ◎ささみの大きさに合わせて切る 3枚

作り方

  1. 1

    ささみの上の面に明太子を薄く伸ばし、しその葉をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、しそをつけた面を下にして焼く。

  3. 3

    裏返して片面も焼いて中まで火を通す。

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レシピ作者

愛情たらこのみなと
に公開
石巻のたらこを全国へ!創業からたらこ一筋36年余り。みなとの製品はすべて「無着色」にこだわって仕上げられています。「より美味しいもの」を「より安全」に、その想いをつらぬいていちばん大切な人に、いつまでも美味しいと言ってもらえるように。みなとは今日も「最高のたらこ」を皆様にお届けいたします。http://www.rakuten.ne.jp/gold/minato-s/ 
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