しらたきの明太子しりしり。
スモーキー。 @cook_40263184
ローカロリーが嬉しい。おつまみはもちろん、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにもう一品欲しくてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは水を切り、食べやすい長さにカットする。
- 2
鍋にしらたきと酒を入れ火にかけ、炒り煮にす？水分がとんだら明太子を加える。
- 3
明太子の色が変わり、火が通ったらすぐに火からおろし、塩コショウで味を整える。
- 4
あさつきを散らす。
盛り付ける。
コツ・ポイント
炒りすぎると、たらこの食感が悪くなります。
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