我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

同じ作るなら
吉野家風にと!考えました(^-^)v
このレシピの生い立ち
安く牛肉が手に入ったので(*^^*)

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材料

2人分
  1. 牛肉 200㌘
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. 麺つゆ 二倍濃縮 110cc
  4. 200cc
  5. 白ワイン 甘口 大4
  6. だしの素 小2
  7. 味醂 大2
  8. 黒砂糖 小2
  9. 紅生姜 お好みで
  10. 生卵 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは一センチ幅に切り
    合わせただしが入っている鍋で 軽く炊きます。

  2. 2

    牛肉を 適当な大きさに切り
    鍋の中へバラシながら入れて行きます。

  3. 3

    お肉の色が変われば
    すぐ火を消して
    一日置きます。

コツ・ポイント

ワインと 黒砂糖を使って 吉野家の味に近かずけています!
つくってから一日置く事!!!
次の日にたべると味が良く染み込み
まろやかになっています☆☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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